2026年全面推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”扶植
发布时间：
2026-03-30 06:47
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中国青年报客户端3月25日电（中青报·中青网记者 杨洁）今天，市场监管总局餐饮食物司相关担任人提到，2026年，各地将积极奉行“互联网+”聪慧监管使用，加速两部分数据互通、视频共享、闭环办理，切实加强穿透式、非现场监管能力和程度。
该担任人提到，此前，市场监管总局制定完美学校集顶用餐《食物平安风险管控清单》，细化制定134项管控办法，协同推进学校“互联网+明厨亮灶”扶植，鞭策中小学食堂笼盖率达99%，督促中小学食堂配备配齐“三防”、清洗消毒等设备设备，配备率根基实现100%，学校食源性疾病人数已持续4年呈下降趋向。
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