为进一步提拔全市食物平安监管手艺支持能力，规范食物抽样取快速检测工做流程，确保2026年度食物平安监视抽检及快检使命高质量完成，会议由市食物药品查验检测研究院承办，各县区市场监管局、高新及市食药检院食物抽样、快检营业70余人加入培训。

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　　参训人员纷纷暗示，此次培训内容翔实、沉点凸起、针对性强，既有理论又有实操指点，对处理日常工做中的现实问题很有帮帮。下一步，市市场监视办理局将持续提拔食物平安抽检及快检工做的规范化、不竭提拔食物平安监管的靶向性和精准性，切实守护平易近群众“舌尖上的平安”。

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　　本次培训紧贴下层工做现实，凸起问题导向和实操使用。正在食物抽样环节，讲课专家沉点了2026年食物平安监视抽检法式、文书填写规范、抽样留意事项及消息上传要求，并连系典型案例阐发了抽样过程中常见的不规范行为。正在快速检测环节，成果鉴定取记实、设备及质量节制要点等内容进行了系统，帮帮参训人员进一步控制快检手艺的环节环节。培训还设置了现场答疑交换环节，疑点，讲课人员一一进行了细致解答。