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庆阳市开展高考食物平安“你点我检”勾当


           

  庆阳市市场监管局结合市食检核心、西峰区市场监管局,正在庆阳一中校园及周边开展了高考期间食物平安“你点我检”专项勾当,以社会共治的精准监管模式,为高考学子建牢饮食平安防地。本次“你点我检”勾当“群众点单、部分抽检、公开通明”准绳,现场邀请考生、家长、学校教职工及群众代表,连系高考期间饮食消费特点,现场点选关心度高、风险现患大的食物品类。抽检人员严酷按照食物平安抽样查验规程,沉点对校园食堂利用的蔬菜、肉类、食用油、米面等大食材,以及校园周边餐饮单元的便宜饮品、糕点等进行抽样检测。同时,手艺人员现场开展农药残留、快检成果就地向群众公示,对抽检发觉的不及格食物,第一时间依法依规措置,不及格食物流入考生餐桌。查抄组以此次“你点我检”为契机,对照高考期间食物平安监督工做要求,对庆阳一中食堂、校内食物便当店以及周边餐饮办事单元、小食杂店、奶茶店等开展拉网式排查。沉点查抄各运营单元食物平安办理轨制落实、从业人员健康办理、食物原料采购索证索票取进货检验台账记实、食物加工制做流程、餐器具清洗消毒、食物留样等环节环节。针对查抄中发觉的凸起问题,查抄组责令当即整改,并放置属地监管人员复查,确保现患闭环整改。同时,结合城市办理部分对考点周边流动食物摊贩进行清理整治,违法违规运营行为。查抄过程中,法律人员通过现场指点、发放食物平安宣传材料等体例,向各食物运营单元担任人及从业人员宣讲高考期间食物平安保障要求,督促其严酷落实食物平安从体义务,加强从业人员食物平安学问和应急措置能力培训,科学制定考生食谱,规范食物加工操做流程。同时,向考生及家长普及高考期间饮食平安常识,提示考生尽量正在学校食堂或正轨餐饮单元就餐,不采办“三无”食物、过时变质食物和陌头流动摊贩食物,指导考生科学饮食、健康备考。下一步,庆阳市各级市场监管部分将持续把高考期间食物平安保障做为当前沉点工做,进一步加大对各考点校园及周边、考生集中食宿宾馆酒店的高频次滚动放哨和监视抽检力度,严酷落实应急值班轨制,连结12315赞扬举报渠道24小时通顺,以最严的监管、最实的行动,守住不发生严沉食物平安变乱的底线年全市高考工做平稳有序进行保驾护航。(来历:市场监视办理局网坐)。


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